Salute e malattia
La niacina (vitamina B3) è una vitamina idrosolubile e il nome comune per i due composti niacinamide e acido nicotinico. È stata usata per molti anni per aiutare a controllare i livelli di colesterolo e più recentemente è stata trovata avere potenti proprietà antiossidanti.
La niacina, come acido nicotinico, è utile per ridurre i livelli di colesterolo ed è più sicura dei farmaci statina. La niacina può aumentare il colesterolo buono (HDL) fino al 35% e può ridurre i trigliceridi fino al 50%. Per produrre effetti benefici sul colesterolo, la niacina dovrebbe essere assunta in dosi terapeutiche giornaliere di 1.500-3.000 mg. Questo può causare effetti collaterali come visione offuscata, scurimento della pelle, sindrome influenzale e disturbi digestivi, ma questi di solito scompaiono quando il dosaggio viene aggiustato.
La maggior parte delle tossine che si accumulano nel corpo sono immagazzinate nei tessuti adiposi. La niacina è un integratore utile per la disintossicazione; questo è principalmente perché aiuta a dilatare i vasi sanguigni. Questo aumenta il flusso sanguigno attraverso i piccoli capillari, che hanno una maggiore tendenza a intasarsi. L'aumento del flusso sanguigno trasporta anche ossigeno e nutrienti vitali in tutto il corpo aiutando con l'eliminazione delle tossine.
Le vampate cutanee da niacina sono un effetto comune e non sono dannose. La niacina provoca un grande aumento del flusso sanguigno, causando l'espansione dei piccoli capillari. Più sangue scorre più vicino alla superficie della pelle mentre le cellule eliminano i loro prodotti di scarto, producendo istamina durante il processo. È la produzione di istamina che causa la sensazione di prurito sulla pelle.
Una serie di effetti collaterali può essere causata dall'assunzione di niacina. Il più comune è l'effetto vampata che di solito non è dannoso. Altri effetti collaterali, particolarmente ad alte dosi, includono nausea, vomito, diarrea e bassa pressione sanguigna. Effetti collaterali meno comuni includono secchezza della pelle, pigmentazione insolita della pelle, visione offuscata, disturbi epatici e ittero. Gli integratori di niacina diventano tossici quando assunti in dosi di 200.000 mg o più. Il sovradosaggio tossico non può verificarsi se ottenete la niacina solo dal cibo.
Segni di carenza di niacina includono incapacità di mangiare, problemi cutanei tra cui secchezza e desquamazione, debolezza muscolare, diarrea e confusione. Fonti alimentari di niacina includono arachidi, latte, pollame, pesce, uova e lievito. Potete assumere un integratore giornaliero di niacina. La dose giornaliera raccomandata è 15 mg al giorno per le donne e 15-19 mg al giorno per gli uomini.
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