Whey vs Proteine di Soia per la Perdita di Peso: Confronto Scientifico

Ricerche e studi clinici pubblicati su PubMed Central confermano che le proteine sia nel whey che nella soia possono contribuire alla perdita di peso e alla riduzione del grasso corporeo. A seconda delle tue esigenze dietetiche e di salute puoi usare entrambe per la perdita di peso.

Tipi

• La proteina di soia pura proviene dai fagioli di soia ed è una proteina vegetale. La proteina whey è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio ed è proteina animale.

Qualità

• La misura accettata della qualità proteica è il punteggio aminoacidico corretto per la digeribilità proteica (PDCAAS). Sia il whey che la soia sono valutati 1,0 e forniscono le quantità di aminoacidi richieste dal tuo corpo.

Significato del Whey

• Uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition and Metabolism ha concluso che i soggetti che assumevano un integratore di whey perdevano grasso e mostravano una maggiore preservazione della massa muscolare magra.

Significato della Proteina di Soia

• Secondo studi condotti dall'International Journal of Medical Sciences, la proteina di soia nella tua dieta riduce il peso corporeo e la massa grassa. Riduce anche i lipidi plasmatici.

Teorie/Speculazioni

• Science Daily indica studi condotti dall'University College London mostrano che mangiare una quantità maggiore di proteine nella tua dieta può aiutare a ridurre la fame e aiutare la perdita di peso.

Considerazioni

• La proteina whey è generalmente usata per costruzione muscolare e perdita di peso. La proteina di soia è usata per perdita di peso, cuore sano e dai vegetariani. Sono entrambe nutrizionalmente valide.