Salute e malattia
L'acido alfa-lipoico o acido tiottico è un antiossidante usato per aiutare a combattere condizioni mediche come problemi nervosi che si possono sperimentare a causa del diabete, fegati danneggiati, malattie degenerative e persino l'invecchiamento. È considerato un super-antiossidante, e nello stato ossidato o ridotto è noto come R-alfa-lipoico. La forma R è solubile sia in grassi che in acqua e può essere trasportata attraverso le membrane cellulari, incluso nel cervello. I ricercatori del Linus Pauling Institute e dell'Università del Maryland indicano che la forma pura o R dell'acido alfa-lipoico è più efficace della forma sintetica.
L'acido alfa-lipoico si presenta in tre forme: acido R-lipoico (RLA), un composto naturale prodotto dal tuo corpo, acido S-lipoico, un sottoprodotto della sintesi chimica, e acido alfa-lipoico, una miscela 50/50 di R e S. L'acido alfa-lipoico è sintetico ed è la forma originale usata come vitamine e integratori, e nella maggior parte delle ricerche.
L'acido alfa-lipoico fu scoperto negli anni '30 ed era considerato una vitamina. Nel 1988, la ricerca rivelò che l'acido alfa-lipoico è l'unico antiossidante noto a funzionare sia in tessuti solubili in grassi che in acqua, e alla fine degli anni '90 fu classificato come integratore.
Secondo LE Magazine, solo la porzione R dell'acido alfa-lipoico è biologicamente attiva e non ne serve molta per ottenere i benefici antiossidanti e neuroprotettivi. Il Linus Pauling Institute ha scoperto che "l'assunzione di acido R-lipoico è stata più efficace dell'acido alfa-lipoico racemico e dell'acido S-alfa-lipoico nella prevenzione della cataratta nei ratti."
Le funzioni principali dell'acido alfa-lipoico sono agire come un potente antiossidante, distruggendo i radicali liberi nel corpo, e rigenerare altri antiossidanti, come le vitamine C ed E. L'acido alfa-lipoico aumenta anche la formazione di glutatione (GSH), un altro importante antiossidante che solitamente diminuisce con l'età ed è vitale per i globuli bianchi e il fegato, dove assiste con la disintossicazione e l'eliminazione dei radicali liberi.
Fonti di acido alfa-lipoico includono integratori, alimenti come broccoli, spinaci, pomodori, piselli, cavoletti di Bruxelles, crusca di riso, tuorlo d'uovo, fegato di manzo, cuore di manzo e rene di manzo.
Grandi quantità di acido alfa-lipoico dovrebbero essere assunte sotto la direzione di un medico. Se scegli di prendere un integratore di acido alfa-lipoico, viene venduto nella forma sintetica o R-alfa-lipoico. Controlla i negozi di prodotti naturali. Per persone generalmente sane, il Linus Pauling Institute raccomanda una dose giornaliera di 200-400 mg al giorno di acido lipoico racemico. Se stai assumendo la forma R, potresti aver bisogno solo della metà del dosaggio.
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