Salute e malattia
Diffusa ma curabile. Cause: diete moderne ricche di cibi processati (poveri di verdure, noci, semi, cereali integrali) e abuso di alcol. Il magnesio è essenziale per centinaia di processi (cervello, cuore), quindi la carenza danneggia la salute.
La taurina viene aggiunta agli integratori per "aiutare" il magnesio: favorisce il suo ingresso nelle cellule insieme a sodio e potassio.
Fatica, anoressia, memoria scarsa, insonnia, fascicolazioni muscolari, visione notturna ridotta, irritabilità. Stadi avanzati: tachicardia, contrazioni muscolari, allucinazioni, intorpidimento. La supplementazione spesso ribalta completamente i sintomi.
Il test richiede giorni di campionamento urinario (più accurato del sangue). Spesso il medico fa una valutazione clinica basata su dieta e sintomi. Raro l'eccesso di magnesio, quindi provare il taurato è generalmente sicuro.
RDA: donne adulte 310-320 mg, uomini 400-420 mg. Alcuni medici ritengono queste dosi troppo basse e ne prescrivono di più alte per correggere la carenza. Bambini: 80-360 mg secondo età. Consultare il pediatra. La taurina non ha RDA.
Controindicato (o solo sotto stretto controllo medico) in: insufficienza renale, disturbi neuromuscolari, ostruzione intestinale, blocco cardiaco.
Integratori alimentari