Salute e malattia
Piruvato di calcio = sostanza naturale prodotta dal corpo durante digestione (energia/metabolismo). Parte della molecola glucosio → risultato breakdown zuccheri. Fondamento del Ciclo di Krebs (ciclo acido citrico) = processo cibo → energia. Più piruvato = ciclo più veloce = più energia disponibile.
Noto per bruciare grassi. Studio documentato dr. Robert Stanko (Pittsburgh Medical Center): piruvato calcio → ↓ aumento peso, blocca recupero grasso corporeo SENZA perdere proteine. Più piruvato per Krebs = più calorie bruciate, più grassi usati.
Calcio supplementare eccessivo → effetti negativi: nausea, vomito, anoressia, poliuria. Limite calcio totale (dieta + integratori): 500-600 mg/die.
Integratori alimentari