Olio di semi di lino: rischi, benefici e uso sicuro

Sebbene il lino sia uno degli alimenti salutari originali più antichi, usato per le sue proprietà curative durante l'Impero Romano, l'uso scorretto dell'olio di semi di lino presenta potenziali pericoli per l'uomo.

Descrizione

• L'olio di semi di lino deriva dai semi della pianta di lino (Linum usitatissimum). L'acido alfa-linolenico (ALA), un acido grasso essenziale, è una delle sostanze contenute nell'olio di semi di lino che promuove la buona salute.

Interazione con farmaci

• Una persona con una condizione medica dovrebbe consultare un operatore sanitario prima di aggiungere l'olio di semi di lino come integratore per prevenire interazioni farmacologiche avverse, secondo il National Center for Complementary and Alternative Medicine. Per esempio, se assunto con fluidificanti del sangue, inclusa l'aspirina, l'olio di semi di lino può aumentare il rischio di sanguinamento.

Cancro alla prostata

• Secondo la Mayo Clinic, studi inconcludenti riportano un aumento del rischio di cancro alla prostata negli uomini che assumono integratori di olio di semi di lino. Fino a ulteriori studi, gli uomini con cancro alla prostata e gli uomini a rischio di cancro alla prostata dovrebbero evitare integratori di lino e olio di semi di lino.

Dosaggio

• La U.S. Food and Drug Administration raccomanda di assumere un totale di 2 grammi al giorno di un integratore alimentare contenente acidi grassi omega-3, come olio di semi di lino e semi di lino.

Precauzioni

• Calore, luce e ossigeno distruggono l'olio di semi di lino. Acquista solo olio di semi di lino conservato in contenitori scuri e spessi. Dopo l'acquisto, tieni refrigerato. Compra olio di semi di lino da aziende affidabili che garantiscono che il prodotto è privo di piombo e mercurio.