Salute e malattia
Scoprire la gravidanza è emozionante e snervante. Mangiare bene dal primo trimestre dà energia alla mamma e nutrienti essenziali al bambino. Bridget Swinney e Tracey Anderson (Eating Expectantly) consigliano scelte massimamente nutrienti.
Nelle prime settimane la nausea può ridurre l'appetito. Latte scremato + frutta fresca (banane, pesche) o congelata (mirtilli, ciliegie) in frullato: si trattengono bene, forniscono vitamine, calcio, proteine. Cannella o miele per dolcezza senza zucchero raffinato.
Il bambino cresce enormemente nel primo trimestre; le proteine formano muscoli, ossa, organi (Nina Planck, Real Food for Mother and Baby). Tacchino magro: basso grasso, preparabile senza spezie/salse per stomaco sensibile. Panino integrale, zuppa, insalata.
Bagel integrale: fibre sazianti, prevengono nausea da fame. Condimenti leggeri: burro arachidi (proteine), tacchino magro, formaggio magro. Alimenti blandi che stanno giù e nutrono.
Salute della famiglia