Fabbisogno calorico del lattante: linee guida e segnali di sazietà

L'infanzia è un periodo di crescita rapida; un apporto calorico adeguato previene malnutrizione. Le raccomandazioni sono stime: ogni bambino è diverso. Il principio cardine: nutrire a richiesta. Il bambino smette quando è sazio.

Linee guida alimentari (AAP / Nemours)

• 0-6 mesi: solo latte materno o formula.
• 6 mesi: introduzione solidi (cereali riso, poi frutta/verdura una alla volta).
• 8 mesi: carni tritate, finger food.
• 8-12 mesi: varietà ampia, evitando latte vaccino, miele, agrumi, noci, burro arachidi, uova intere, frutti di mare fino a 1 anno.

Monitoraggio vs conteggio calorie

Il conteggio calorico è sconsigliato. Usate le curve di crescita CDC (peso, altezza, circonferenza cranica): se il bambino cresce regolarmente, l'apporto è adeguato.

Stime di riferimento (Merck Manual)

• 0-6 mesi: 50-55 kcal/lb/die (meno se allattato al seno, per maggior assorbimento).
• 12 mesi: 45 kcal/lb/die.

Frequenza poppate

Latte materno: neonato 8-12 volte/die (ogni 2-4h); 4 mesi: 4-6 volte; 6-8 mesi: 3-5 volte; 8-12 mesi: 3-4 volte + solidi.

Formula: neonato 60-90 ml/poppa, 480-720 ml/die; 4-6 mesi: 840-1350 ml/die; stessa frequenza del seno + solidi da 6 mesi.