Alimenti ricchi di grassi sani e senza lattosio per neonati (8-12 mesi)

Per i primi 4-6 mesi, AAP raccomanda solo latte materno o formula. Verso 8-12 mesi si introducono cibi per l'infanzia e piccoli pezzi da tavola. Se il bimbo è intollerante al lattosio o no latticini, tante scelte con grassi sani per la crescita.

Avocado: oro verde

Grassi monoinsaturi cuore-sani + calorie. Mezzo avocado schiacciato col cucchiaino. Quando pronto per cibo da tavola/auto-alimentazione: pezzetti piccoli a pranzo/cena/spuntino.

Carne e pesce

Salmone: ricco omega-3 (grassi sani), si sfalda in pezzetti facili. Cuocilo e offri fiocchi e pezzetti sminuzzati. Manzo macinato fine: proteine, ferro, grassi. Attenzione: colesterolo e grassi saturi → solo occasionalmente.

Condimenti salutari

Pasta per bimbi o cottura carne: filo olio extravergine d'oliva, canola, girasole, vegetale. Grassi insaturi sani per crescere senza intasare arterie. Semi di lino macinati: altro omega-3 → spolvera su farina d'avena o cereali riso.

Parla col pediatra

Primo anno = impegnativo, serve grasso extra per sviluppo. Importante: abitudini alimentari sane, grassi sani non troppi dolci/patatine. Confrontati col pediatra su quantità adeguata grassi/calorie e su intolleranza lattosio/allergia latticini.