Salute e malattia
Dal 1980 al 2010 il tasso di obesità tra bambini e adolescenti è triplicato (Let's Move, campagna Casa Bianca). Un adolescente obeso pesa ≥20% sopra il peso ideale. 1 su 3 bambini USA è sovrappeso/obeso; nelle comunità afroamericane/ispaniche sale al 40%. Se il trend continua, 1 su 3 nati dal 2000 svilupperà diabete tipo 2, largamente causato dall'obesità.
Bambini obesi 10-13 anni: 80% probabilità diventare adulti obesi (AACAP). Un genitore obeso → 50% rischio figlio obeso; entrambi → rischio ancora più alto. <1% obesità giovanile da cause fisiche; 99% da cattive abitudini, familiarità, bassa autostima, depressione.
Genitori e figli possono invertire la rotta: cambiare l'alimentazione di tutta la famiglia riduce l'obesità giovanile (forte correlazione tra consumo cereali integrali in 4 anni e peso più sano).
Salute della famiglia