Dieta per herpes: lisina vs arginina, alimenti alleati e da evitare

Herpes: dieta determina gravità e durata focolai

Focolai herpes = momenti peggiori, sembrano infiniti. Ricerca dieta-herpes: enzimi chiave = arginina (innesca herpes) vs lisina (ostacola). Dieta basso arginina / alta lisina = arma principale. Vitamine/minerali extra aiutano.

EVITARE durante focolaio (alto arginina)

• Caffè, cioccolato, noci, farina avena, uva passa, semi, pane integrale, riso integrale, cocco, lenticchie
• Frutta alto acido citrico: arance, pompelmi
• Cibi processati, bevande cola artificiali

PREFERIRE (alto lisina = combatte herpes)

• Formaggio, pollo, uova, pesce, latte, patate, manzo, lievito birra, yogurt, germogli
• Avocado, papaia, mango, albicocche, mele, fichi, barbabietole, agnello

Altri alleati dietetici

• Broccoli, cavoli, cavoletti Bruxelles: indolo-3-carbinolo (I3C) sopprime herpes
• Tè verde: proprietà antivirali + antiossidanti. Tè bio erbe verdi/bianchi
• Germogli: enzimi/vitamine potenti > verdure mature
• Frutta/verdura CRUDE > cotte (cottura = vitamine ↓)
• Succhi freschi verdura/frutta = miracoli sistema immunitario/salute
• Integratori enzimatici/vitaminici utili: Vit C, B5, B6, zinco, magnesio