Salute e malattia
Glucosio e insulina sono interdipendenti in un organismo sano. Non possono esistere l'uno senza l'altro in equilibrio.
Zucchero semplice (carboidrato) nel sangue; detto glicemia. Componente ematica essenziale e carburante energetico primario.
Ormone proteico; "custode e rivelatore" dello zucchero. Quando serve energia, l'insulina facilita l'ingresso del glucosio nelle cellule e la sua conversione in ATP.
In soggetto sano, l'insulina è pronta a convertire il glucosio ematico in energia. Il pancreas secreta insulina in risposta all'innalzamento glicemico post-prandiale.
Carenza assoluta (tipo 1) o relativa/resistenza (tipo 2) di insulina. Il glucosio non è regolato; richiede monitoraggio quotidiano e terapia sostitutiva (insulina esogena) o farmaci sensibilizzanti.
Glucosio (per via orale): gel 25g/tubo, flacone 80g, compresse 5mg.
Insulina (iniettabile): fiale, penne preriempite, cartucce per pompa. Insulina umana ricombinante (prevalente); talvolta insulina bovina/suina.
Nutrizione