Salute e malattia
Arsenico in rocce, suolo, falde; uso industriale (metalli, miniere), topicidi, pesticidi. Storico uso medico, ma altamente tossico: dose alta = morte rapida; esposizione cronica bassa = cancro, lesioni cutanee.
Ingestione/inalazione → sintomi ~30 min: salivazione, sapore metallico, crampi addominali, vomito, diarrea, convulsioni, shock, insufficienza renale. Morte in ore-giorni. Trattamento: dimercaprol (BAL) EV ripetuto per giorni. Diagnosi precoce = vita.
Acqua contaminata (Bangladesh, Cile, zone industriali) o esposizione lavorativa. Sintomi diversi: ipercheratosi, macchie cutanee (scure/chiare), poi cancro polmone/vescica/rene/fegato. Diagnosi: arsenico in unghie, capelli, urine (esposizione mesi).
Terapia chelante (farmaci: DMSA, DMPS, EDTA) lega metalli per escrezione urinaria. Sotto stretto controllo medico: rimuove anche minerali essenziali (Fe, Zn, Cu) → integrare. Supporto dietetico: fibre, cisteina, zolfo, CoQ10, L-lisina, aglio, erba medica.
Test acqua pozzo (arsenico). Filtri certificati (osmosi inversa, ossido ferro). Norme EPA/OMS: 10 ppb limite. Vigilanza su cibo (riso, succhi) e integratori non controllati.
Nutrizione