L-arginina nelle mandorle: benefici, contenuto e altre fonti

Cosa è la L-arginina

La L-arginina è un amminoacido, blocco costitutivo delle proteine. Tutti gli alimenti proteici ne forniscono alcuni, ma non tutti gli stessi. Il corpo la produce, ma l'integrazione può aiutare. L-arginina produce ossido nitrico (gas che rilassa/allarga vasi sanguigni), utile per disfunzione erettile, arterie intasate, coronaropatie (Mayo Clinic). Induce anche sintesi proteica → crescita e riparazione muscolare.

Contenuto nelle mandorle

Mandorle non sono il cibo più proteico (28 g = 6 g proteine). 28 g forniscono 0,7 g L-arginina, uno degli amminoacidi più abbondanti nella mandorla. Dosi terapeutiche standard: 2-3 g/giorno (Mayo Clinic) → servono più porzioni o altre fonti.

Altri amminoacidi nelle mandorle

Ricche di acido glutammico e acido aspartico. Glutammico → glutammato (neurotrasmettitori apprendimento/memoria). Aspartico → neurotrasmettitore; ricerca ottobre 2009 "Reproductive Biology and Endocrinology": può aumentare testosterone.

Altre fonti di L-arginina

Integratori disponibili, ma anche in alimenti: manzo, pollo, latticini, altri cibi ad alta proteina; noci, anacardi, noci del Brasile, noci pecan. Consultare medico prima di integrare.