Carboidrati nelle ciambelle glassate: tipi, dimensioni e zuccheri aggiunti

Ciambelle glassate = alto carboidrati, difficili in piano alimentare controllato. ~50% carboidrati da zuccheri aggiunti (limite AHA: donne 25 g, uomini 37,5 g/die). Tipo e dimensione determinano quantità.

Ciambelle tipo torta (cake donuts)

• 3 pollici glassata: 19,2 g carboidrati
• Normale glassata: 22,9 g
• Cioccolato glassata: 24,1 g

Ciambelle lievitate (yeast donuts)

Più leggere/soffici → carboidrati leggermente minori se piccole.

• 3 pollici: 14,9 g
• 3,75 pollici: 30,7 g
• 4,25 pollici: 35,9 g