Elettroliti senza zucchero per ciclisti: quando servono, cosa cercare, rischi

Elettroliti: sodio e potassio chiave per ciclisti

Regolano idratazione. Persi con sudorazione intensa. Fabbisogno: 1500mg Na, 4700mg K/die (Institute of Medicine). Dieta normale copre, ma bevanda elettrolitica utile in esercizio intenso/prolungato.

Profilo ideale bevanda elettrolitica senza zucchero (per 240ml)

• Sodio: 50-179 mg (Iowa State Univ).
• Potassio: 30-50 mg.
• NO caffeina (stimolante → mal di stomaco in bici).
• NO gas (gonfiore).
• Dolcificanti: verificare tolleranza (es. stevia non sicura in gravidanza).

Prevenzione iponatremia (pericolosa)

Atleti endurance che bevono troppa acqua senza elettroliti → diluizione sodio ematico. Elettroliti senza zucchero prevengono senza calorie. Spesso gusto dolce (appetibile in sforzo). Alcuni arricchiti con nutrienti extra.

Quando NON servono (e cosa fare invece)

• <60 min bici: non necessario. Priorità: acqua. Spuntini salati giorno → sodio. Frutta/verdura/legumi/latticini → potassio.
• >60 min: considerare bevanda CON zuccheri per energia (carboidrati).