Cosè una soluzione standard al glucosio?

Una soluzione standard di glucosio contiene una quantità nota di glucosio in una quantità nota di acqua. Gli scienziati usano soluzioni standard di glucosio per misurare la concentrazione di un glucosio in una soluzione sconosciuta. Questi test sono utili in molti esperimenti di ricerca ma trovano anche applicazione medica pratica durante il test dei pazienti per il diabete.

Glucosio

Il glucosio è una molecola di zucchero a 6 atomi di carbonio il carboidrato più comune nel corpo. Le persone spesso si riferiscono al glucosio come "zucchero nel sangue" mentre circola nel sangue a una concentrazione compresa tra 65 e 110 mg /ml. Classificato come monosaccaride un aldoso un esoso e uno zucchero riducente il glucosio riduce chimicamente altri composti nelle reazioni di ossidazione /riduzione donando prontamente elettroni. Il glucosio è anche noto come destrosio o D-glucosio a causa della sua proprietà destrogira la capacità delle soluzioni di glucosio di ruotare la luce polarizzata piana verso destra.

Soluzioni standard

Le soluzioni standard in generale contengono una quantità nota di sostanza sciolta in una quantità nota di un'altra sostanza. Di solito una soluzione standard di glucosio si riferisce a una soluzione di glucosio all'1%. La preparazione di una soluzione di glucosio standard all'1% comporta la dissoluzione di 1 g di glucosio in 100 ml di acqua. Le soluzioni standard di glucosio vengono utilizzate per creare curve di calibrazione rispetto alle quali vengono misurate le soluzioni sconosciute. Queste curve aiutano poi a determinare la concentrazione della soluzione sconosciuta.

Curve di calibrazione

Le reazioni del glucosio con il permanganato di potassio generano curve di calibrazione. Il glucosio dona prontamente gli elettroni agli ioni permanganato in una reazione di riduzione dell'ossidazione. Il tasso di questa reazione di riduzione dell'ossidazione dipende dalla concentrazione di glucosio in soluzione. Le soluzioni di ioni permanganato hanno un distinto colore rosa-porpora. Quando questa soluzione viene ridotta diventa incolore. Misurando le diverse velocità alle quali diverse concentrazioni note di glucosio trasformano la soluzione rosa incolore è possibile generare un grafico o una "curva di calibrazione" della concentrazione di glucosio in funzione del tempo.

Utilizzo delle curve di calibrazione

Dopo aver generato un curva di calibrazione utilizzando una soluzione standard di glucosio e permanganato di potassio è quindi possibile determinare la concentrazione di glucosio in una soluzione sconosciuta. Aggiungere lo stesso volume della soluzione contenente glucosio sconosciuta che è stato aggiunto della soluzione contenente glucosio noto alla soluzione di permanganato di potassio rosa. Ad esempio se si utilizza 2 mL della soluzione di glucosio all'1% quando si effettua la curva di calibrazione del glucosio utilizzare 2 mL della soluzione contenente glucosio sconosciuta. Misurare la velocità con cui la soluzione sconosciuta trasforma la soluzione di permanganato rosa libera. Confrontate quella velocità con la velocità delle soluzioni glicemiche note e potete determinare la concentrazione del glucosio nella vostra soluzione sconosciuta. Ad esempio se la soluzione sconosciuta ha richiesto la stessa quantità di tempo per trasformare la soluzione rosa chiara come soluzione 1% la soluzione sconosciuta contiene 1% di glucosio. Se ha impiegato la metà del tempo contiene 0 5% di glucosio.

Uso medico

Le soluzioni standard di glucosio aiutano a misurare la concentrazione di glucosio nel sangue dei pazienti che si ritiene abbiano il diabete. La glicemia può essere misurata quando una persona ha digiunato o come parte di un test di tolleranza al glucosio orale noto come OGTT. Questi test misurano i livelli di glucosio in campioni di sangue prelevati dal paziente utilizzando il principio di calibrazione a soluzioni standard conosciute di glucosio. I livelli normali di glicemia a digiuno sono compresi tra 70 e 90 mg /dL mentre le concentrazioni di glucosio inferiori a 140 mg /dL indicano livelli di glicemia OGTT normali.