Salute e malattia
Le arance sono la frutta più diffusa al mondo secondo Purdue University Horticulture and Landscape Architecture e la carne del frutto non è l'unica parte con benefici. La buccia d'arancia grattugiata detta anche scorza d'arancia viene aggiunta agli alimenti per aromatizzare e offre anche molti nutrienti proprietà detergenti e potenziali usi medici.
Nutrienti
La buccia d'arancia cruda contiene 1 5 g di proteine ed è una fonte di potassio riboflavina e vitamina A. Le arance sono considerate una fonte di calcio che contribuisce alla salute dell'osso e dei denti. Secondo Purdue University Horticulture and Landscape Architecture 100 g di frutta arancione commestibile contengono 40 mg di calcio mentre la stessa quantità di buccia d'arancia contiene 161 mg di calcio.
Beta-Carotene
Le bucce d'arancia contengono beta -carotene un pigmento in frutta e verdura arancione e gialla. Il beta-carotene è convertito in vitamina A nel tuo corpo che è benefico per il tuo sistema immunitario e per la salute della vista. Il centro medico dell'Università del Maryland afferma che il beta-carotene è anche un antiossidante che aiuta a proteggere il corpo dai radicali liberi che possono causare danni alle cellule.
Lo strato esterno di una buccia d'arancia contiene olio d'arancia. Questo olio essenziale può essere usato in saponi e detergenti per le mani senza acqua. L'olio è un solvente quindi può pulire efficacemente la pelle senza l'uso di sostanze chimiche pericolose. L'olio d'arancio viene usato anche come profumo nei profumi e nei prodotti per la pulizia.
Altri usi in salute
La buccia esterna secca dell'arancia amara è stata usata in medicina. Secondo il sistema sanitario dell'Università del Michigan bollire 1 o 2 g di bucce essiccate in 3 tazze di acqua per preparare un tè potrebbe aiutare ad alleviare l'indigestione e il bruciore di stomaco. La buccia d'arancia è stata anche usata per trattare l'insonnia e come lassativo. Assicurati di chiedere al tuo medico prima di usare la buccia d'arancia per qualsiasi scopo di medicina
Nutrizione
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