5 cose che devi sapere sulle vitamine nelle carote

Le carote hanno una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive e sono una parte importante di qualsiasi dieta sana. Le carote sono estremamente elevate sia nella vitamina A che nel beta-carotene che sono raramente disponibili in quantità così elevate da altri frutti e verdure. La vitamina A è benefica per la salute degli occhi delle cellule e della pelle il che significa che avvantaggia i denti forti regola il funzionamento della ghiandola e migliora la vista. Le carote sono anche molto elevate in minerali essenziali come calcio potassio e ferro tra le molte.

Lotta contro la malattia e la malattia

Gli studi hanno dimostrato che la vitamina A nelle carote è meglio assorbita con l'aggiunta di grassi sani in la dieta in modo da sforzarsi di mangiare le carote combinate con una fonte di grassi. Prova ad aggiungere la carota tritata al guacamole fresco fatto in casa (avocado) spolverando le fette di carota grigliate con le noci pecan tritate (noci) o aggiungendo come contorno al salmone o allo sgombro. Un altro grande vantaggio di mangiare le carote è il loro alto contenuto di calcio che è buono per la salute delle ossa o per coloro che soffrono di osteoporosi. Inoltre le carote sono una fonte utile di fibra alimentare (che ti aiuta a sentirti pieno per lunghi periodi di tempo) oltre a una potente fonte di antiossidanti. Antiossidanti e vitamine del complesso B contenute nelle carote hanno dimostrato di combattere i radicali liberi nella vita quotidiana che a loro volta possono prevenire una vasta gamma di malattie croniche e tumori. Inoltre fonti di www.whfoods.com affermano che i "carotenoidi nelle carote possono essere utili per la regolazione dello zucchero nel sangue" che è utile per la regolazione del diabete.

Keep It Tasty

Se mangiare le carote è semplicemente non appetitoso quindi prova a rendere l'esperienza più semplice elaborando le carote fresche in uno spremiagrumi. Frullati di carote fresche o frullati di carote forniranno tutte le vitamine e i nutrienti essenziali per la massima salute ma possono anche avere un buon sapore. Secondo www.living-foods.com il succo di carota è particolarmente consigliato per le donne che cercano di concepire o che si aspettano già perché la vitamina E e A nelle carote sono benefiche per la riproduzione e gravidanze sane.

Enjoy with Less Calories

Le carote sono naturalmente a basso contenuto di calorie il che significa che 1 tazza di carote crude è solo 52 calorie mentre un pacchetto individualizzato di carotine è in genere solo 32 calorie. A causa del basso contenuto calorico e grasso delle carote (ma l'alto contenuto di fibre e nutrienti) le carote sono uno spuntino ideale per chi osserva il proprio peso o cerca un'alimentazione sana. Prova a immergere le carote in uno snack ricco di proteine come hummus fresco o purea di carote in purè di patate o salsa di pasta. Tieni presente che sebbene le carote siano utili quando vengono consumate crude al forno o alla griglia qualsiasi verdura preparata con sughi grassi zuccheri marroni o burro non è più considerata nutriente. Prova a goderti le carote semplici frullate o in formato succo e salta le aggiunte malsane.

Non ingiallire

È importante ricordare che quando si tratta di carote c'è una cosa del genere ". A causa dell'elevato contenuto di carotene delle carote mangiare al di sopra della dose consigliata al giorno può causare l'ingiallimento degli occhi e persino l'eventuale ingiallimento della pelle. Tuttavia la maggior parte della popolazione ingerisce troppe porzioni di carote piuttosto che troppe quindi cerca semplicemente di mangiare una porzione salutare di carote insieme a una dieta varia e colorata.