Troppo calcio causa stitichezza? Meccanismi, limiti sicuri e soluzioni pratiche

Fama del Ca = ossa/denti forti. Ma l'eccesso crea problemi. Livelli alti (ipercalcemia) "legano" l'intestino. Integratore o cibo ricco Ca → stitichezza. Serve Ca adeguato; non esagerare.

Raccomandazioni vs eccesso

• Adulti: 1.000 mg/giorno (anche gravidanza/allattamento)
• Donne >50: 1.200 mg/giorno
• Uomini >70: 1.200 mg/giorno (IOM Food & Nutrition Board)
• UL (limite max sicuro): 2.500 mg/giorno; >50 anni: 2.000 mg/giorno

Meccanismo della stitichezza

↑ Ca corporeo → rallenta contrazioni muscolari che muovono rifiuti → feci lente + colon assorbe più acqua → feci molto secche. ↑ Ca → poliuria; se non reintegri fluidi → disidratazione → feci dure → stitichezza. Risultato: giorni senza evacuazione o sforzo eccessivo.

Altre complicazioni GI

Nausea, anoressia, crampi addominali, bocca secca, sete, vomito (Linus Pauling Inst.). Se continua: coma, potenzialmente fatale se non trattato.

Minimizzare i problemi

• Cambiare formulazione: carbonato Ca → più stitichezza; citrato Ca spesso risolve (ODS)
• Frazionare dose: es. 1.000 mg → 2×500 mg
• Acquistare integratori dosaggi minori
• Assumere con cibo nello stomaco
• Fibra: ≥25 g (D) / ≥38 g (U)
• Più acqua + attività fisica regolare