Vitamine e minerali che irritano lo stomaco: C, magnesio, ferro — dosaggi sicuri

Micronutrienti essenziali, ma il dosaggio conta

Interagiscono con cellule/tessuti → funzione corretta. Integrazione utile per carenze, ma megadosi → disturbi digestivi.

Vitamina C (acido ascorbico)

Ruolo: tessuti, collagene (ossa, vasi, tendini, legamenti). Megadosi → nausea, diarrea. Linus Pauling Institute (Oregon State): limite sicuro 75-125 mg/die (RDA).

Magnesio

UMMC: Mg adeguato → PMS, aritmie, diabete, ipertensione. Megadosi → nausea, vomito; grave → ipotensione, bradicardia, morte. Evitare alte dosi supplementari; medico prima di integrare Mg.

Ferro: il doppio taglio

Centrale: emoglobina → O₂ trasporto. Carenza → anemia. Sovradosaggio (Linus Pauling): nausea, vomito, danno reni/fegato/SN. Sempre medico prima di integrare ferro.