Che ruolo gioca la pelle nella produzione di vitamina D?

a vitamina D è un termine generico usato per descrivere diverse forme di un composto di vitale importanza per il corretto assorbimento del calcio nelle ossa così come il mantenimento dei livelli ematici di calcio e fosforo. Quando certe forme di luce cadono sulla tua pelle innescano la produzione di una forma di vitamina chiamata colecalciferolo o vitamina D3.

Produzione di vitamina D

La produzione di vitamina D nella pelle inizia con l'esposizione a qualsiasi luce nella lunghezza d'onda dell'ultravioletto B secondo il National Institutes of Health & Office of Dietary Supplements. Una volta che questa luce penetra nella pelle altera la composizione di un composto cutaneo chiamato 7-deidrocolesterolo cutaneo. Questa alterazione porta alla creazione di vitamina D3. Poiché la vitamina D può essere ricavata in questo modo e anche da fonti esterne gli scienziati non la considerano una vera vitamina i rapporti della Colorado State University.

La conversione della vitamina D

Il tuo corpo non può usare direttamente la vitamina D3 generato nella tua pelle secondo la Colorado State University. Prima che diventi biologicamente attivo deve prima viaggiare nel fegato dove viene convertito in una sostanza chiamata 25-idrossicolecalciferolo. Questa nuova sostanza passa poi ai reni dove viene convertita una seconda volta in una forma di vitamina D utilizzabile denominata 1 25-idrossicolecalciferolo. Queste forme intermedie e finali di vitamina D fluiscono attraverso il flusso sanguigno con l'aiuto di una speciale proteina carrier chiamata proteina legante la vitamina D. La vitamina D da fonti alimentari segue un percorso di conversione simile.

Fattori di esposizione solare

È possibile ottenere una quantità sufficiente di vitamina D per soddisfare le esigenze del proprio corpo esponendo la pelle alla luce solare tre volte alla settimana in sessioni durata da 10 a 15 minuti secondo la US National Library of Medicine di Medline Plus. Tuttavia alcuni fattori possono interferire con una sufficiente esposizione al sole. L'Office of Dietary Supplements elenca esempi di questi fattori che includono l'ora del giorno la stagione dell'anno la latitudine geografica i livelli di smog la copertura nuvolosa l'uso della protezione solare e il contenuto di melanina della pelle. Le radiazioni ultraviolette B non possono passare attraverso il vetro quindi potresti ottenere una quantità inadeguata di vitamina D se ti abbassi alla luce che cade attraverso una finestra.

Considerazioni sulla sicurezza

Le esigenze della vitamina D devono essere bilanciate con i pericoli noti di esposizione alla luce solare e alle radiazioni ultraviolette generate nei lettini abbronzanti osserva l'Office of Dietary Supplements. Ogni anno circa 1 5 milioni di americani sviluppano il cancro della pelle e l'esposizione al sole è responsabile della maggior parte di questi casi. Inoltre l'esposizione al sole abituale può produrre cambiamenti significativi della pelle e contribuire allo sviluppo della secchezza cronica della pelle. Gli scienziati non sanno se puoi ottenere una quantità adeguata di vitamina D generata dalla pelle senza aumentare i rischi del cancro a lungo termine.

Fonti alternative

Come alternativa all'esposizione al sole puoi ottenere l'assunzione regolare di vitamina D da alimenti fortificati e integratori che contengono vitamina D secondo l'Office of Dietary Supplements. Le fonti non umane di vitamina D3 comprendono il colesterolo convertito chimicamente e l'irradiazione della lanolina una sostanza grassa derivata dalle ghiandole sebacee di animali che producono lana come le pecore. I supplementi contenenti vitamina D3 possono fornire maggiori benefici rispetto ad altre forme di vitamina.