Salute e malattia
Estratto tè verde (Camellia sinensis) → EGCG (epigallocatechina gallato) = catechina principale. Studio 2007 (J Am Coll Nutr): EGCG da solo ↑ potenziale perdita grasso. MedlinePlus: tè verde = "evidenza insufficiente" per dimagrimento; non mantiene peso.
Se tè verde ↑ metabolismo, effetto è minimo. Poche prove a supporto come aiuto dimagrante.
Studio 2013 (J Med Food): donne, tè verde da solo → -peso, -massa corporea, -circonferenza vita, mantiene massa magra. Gruppo tè verde + allenamento resistenza: ↓↓ grasso, ↓↓ circonferenza vita, ↓ trigliceridi, ↑↑ massa/forza muscolare. Sinergia reale.
Nutrizione