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Pulizia alcalina al limone: protocollo 15-60 giorni, test pH, dieta, precauzioni

La dieta alcalina (promossa da George Wolverton MD, 21st Century Medicine) associa pH urinario/salivare alcalino a: ↑ perdita peso, ↑ conversione grasso/muscolo, ↑ salute cardiovascolare, ↑ funzione immunitaria. Il limone, acido al gusto ma alcalinizzante metabolizzato, è lo strumento chiave.

Protocollo passo-passo

  1. Test baseline: striscia pH su lingua 1-3 min → confrontare scala colori. Registrare valore.
  2. Audit dieta: diario 7 giorni + grafico alimenti alcalini/acidi (Wolfe Clinic / Balance pH Diet). Identificare acidificanti: carni rosse, latticini, zuccheri, farine raffinate, alcol, caffè, alimenti processati.
  3. Sostituzione: eliminare/reducre acidificanti; aumentare alcalinizzanti: verdure a foglia verde, crucifere, cetrioli, avocado, limone, mandorle, semi, cereali integrali (quinoa, miglio), legumi, tè verde.
  4. Bevanda alcalina limone: ½ limone bio spremuto in 1L acqua purificata + ¼-½ cucchiaino sale marino integrale (elettroliti). Mescolare.
  5. Assunzione: 3 volte/die (risveglio, metà mattina, pomeriggio) o a sete. Preparare fresco ogni volta. Durata: 15-60 giorni.
  6. Monitoraggio: test pH settimanale; aggiustare dieta se pH non sale (target 7,0-7,5 salivare).

Sostituzione proteine (se tagli carne rossa)

  • Tempeh, tofu, lenticchie, ceci, quinoa, semi canapa/chia, spirulina, noci, uova (se onnivoro).

Avvertenze mediche

  • Stress renale (raro): ridurre a 2L/die se fastidio lombare/minzione frequente.
  • Reflusso/ulcera: limone può peggiorare; usare acqua alcalina minerale o bicarbonato.
  • Farmaci: interazioni con diuretici, antipertensivi, litio, chemioterapici. Consultare medico prima di iniziare.
  • Non sostituisce terapie mediche per patologie renali, metaboliche, oncologiche.

Strumenti necessari

Strisce pH (saliva/urine), 3 limoni bio, sale marino integrale, brocca 1L vetro, cucchiaio misurino, spremiagrumi (opzionale).