Come preparare e bere il tè al tarassaco: ricetta, dosi e avvertenze
Il tè al tarassaco (dente di leone) è un tè amaro ottenuto da polvere di radice, acquistabile in erboristeria. Addolcito con zucchero o miele, diventa una gradevole bevanda agrodolce, calda o fredda. Viene usato come leggero diuretico e stimolante dell'appetito. Consultate il medico prima di usarlo per scopi terapeutici.
Procedimento passo passo
- Fate bollire 1 tazza d'acqua in una pentola con coperchio.
- Aggiungete 2 cucchiai di polvere di radice di tarassaco nell'acqua bollente.
- Riducete il fuoco e fate sobbollire per 30 secondi.
- Coprite e lasciate in infusione 5 minuti.
- Posizionate un filtro da caffè sulla tazza, fissandolo con un elastico.
- Versate lentamente il tè: il filtro trattiene i residui.
- Rimuovete elastico e filtro.
- Addolcite con miele o zucchero a piacere.
- Sorseggiate lentamente. Fino a 3 tazze al giorno.
Attenzione: Secondo "Fare medicina vegetale", oltre 3 tazze al giorno possono causare disidratazione per l'effetto diuretico.
Occorrente
- Pentola con coperchio
- Acqua
- Polvere di radice di tarassaco
- Filtro da caffè ed elastico
- Tazza
- Miele o zucchero