Salute e malattia
Inositolo (cicloesanoesaolo, "vitamina B8" impropria — corpo lo sintetizza) e caffeina coesistono in molti energy drink. Entrambi GRAS (FDA).
Studio Cancer Research 2010: caffeina inibisce rilascio Ca2+ via recettori inositolo-trifosfato (IP3R) in alcune cellule, ma non altera legame inositolo-recettore. Nessuna prova che caffeina causi carenza inositolo (claim di alcuni produttori). Se si vuole integrare inositolo: consultare medico, non affidarsi a energy drink (zucchero + stimolanti).
Studio Menopause 2011: inositolo 6 mesi → ↓ pressione diastolica, ↓ trigliceridi, ↑ HDL vs controllo. Solo inositolo puro, non da energy drink.
Studio Bipolar Disorders 2000: 12 g/die x 6 settimane → miglioramento significativo vs placebo. Nessun effetto collaterale grave. Attraversa barriera ematoencefalica, modula recettori neurotrasmettitori (serotonina, dopamina, glutammato).
Nutrizione