Salute e malattia

Posizione |  | Salute e Malattia >  | Salute | Nutrizione

Semi di Mandarino: Antiossidanti, Limonoidi e Usi nella Medicina Cinese

Mandarino e Semi: Profilo Botanico

mandarino (Citrus reticulata Blanco), detto anche mandarancio. Buccia sottile/lasca → "arance guanto capretto". Semi usati in Medicina Tradizionale Cinese (MTC).

Antiossidanti e Polifenoli

  • Semi contengono oli volatili, flavonoidi, polifenoli
  • Polifenoli = antiossidanti vs radicali liberi (inquinamento, radiazioni, fumo) → protezione cellulare
  • Studio Food Journal 2002 (ott-dic): 7 agrumi confrontati. Varietà Kaewwan = ↑↑ polifenoli totali; Fremont = 2° posto

Limonoidi: Composti Unici degli Agrumi

  • Presenti in semi, buccia, polpa
  • Antitumorali (modelli animali): inibizione formazione tumore (USDA ARS)
  • Cancro seno: alcuni test in vitro → > tamoxifene (preliminare)
  • Ipocolesterolemizzanti: ↓ LDL
  • Nuovo derivato limonoide semi mandarino (J. Biosciences 2003 mar-apr): proprietà antimalariche

Uso in MTC: Juhe (Seme Maturo Essiccato)

  • Regola flusso Qi (energia)
  • Allevia dolore
  • Indicazioni (Fu Zhou Corona Science & Tech): ernie, gonfiore doloroso testicoli, mastite con noduli dolenti

Precauzioni

  • Terapia alternativa → consultare operatore sanitario
  • Interazioni teoriche: CYP450 (furanocumarini in buccia, meno in semi)
  • Allergie agrumi

Precedente: Prossimo: