Salute e malattia
Società/cultura USA promuovono obesità. CDC: ~28% adulti USA obesi. Costi sanitari, finanziari, medici enormi. Epidemia → serve prevenzione PRIMARIA (prevenire PRIMA che accada).
CDC: fino 580.000 morti/anno attribuibili malattie correlate obesità. Qualità vita colpita: diabete, ictus, osteoporosi.
Strategie ambientali, politiche, livello comunitario per comportamenti sani:
→ Obesità adulta → predispone a cardiovascolari, diabete, altri problemi. Conseguenze psicologiche: stigmatizzazione, bassa autostima (CDC).
Maggioranza bambini USA iscritti a scuola → potenziale maggiori calorie giornaliere consumate lì. CDC promuove politiche scolastiche sane per alimentazione + attività fisica giovani.
Nutrizione