Salute e malattia
Le vene sporgenti o varicose sul dorso delle mani hanno cause multiple e, nonostante il disagio estetico, sono generalmente innocue. Purtroppo compaiono tipicamente con l'età e non si possono prevenire del tutto. Tuttavia, a volte un cambiamento dietetico aiuta: una dieta povera di sodio può ridurre la dilatazione venosa, ma solo se la ritenzione idrica da sodio è tra i fattori che contribuiscono al problema.
Vene varicose = vene dilatate, tortuose, bluastre-violacee che affiorano in superficie. Avvengono quando una vena è danneggiata: normalmente il sangue scorre in un senso grazie alle valvole; se la vena è danneggiata il sangue refluisce, rigonfiando la vena. Più comune alle gambe, ma può interessare anche le mani, aumentando con l'età.
Consultate il medico per valutare le vostre vene.
Il sodio (in piccole dosi) regola l'equilibrio idrico, la trasmissione nervosa e la contrazione muscolare. I reni ne regolano la concentrazione ematica; se non lo fanno, il corpo trattiene acqua → aumento volemia → stress sulle vene → dilatazione.
Il sodio non è necessariamente la causa, ma alcuni individui sono più sensibili e notano gonfiore dopo eccessi. Assunzione raccomandata: 2.300 mg/die (1.500 mg se >51 anni, diabete, ipertensione, nefropatia). Alimenti ad alto sodio: confezionati/processati, ma anche cibi naturali contribuiscono. Leggete le etichette; consultate un nutrizionista se serve aiuto.
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