Allergia al finocchio: sintomi orali, respiratori, cutanei, cause e trattamento

Usi e vie di esposizione

Finocchio: erba per disturbi GI, spezia, repellente insetti naturale. Reazione per ingestione (integratore) o uso topico (cute). Sintomi avversi → medico. Rara anafilassi.

Sintomi per ingestione (integratore orale)

Minuti post-assunzione: vertigini, capogiri, presincope. Respiratori: dispnea, fame d'aria, sibilo, tosse, congestione sinusale, rinorrea, gocciolamento retrofaringeo, costrizione toracica. GI: diarrea, nausea, vomito, mal di stomaco, gonfiore, gas. Cutanei: reazioni post-ingestione.

Uso topico e dermatite da contatto

Repellente insetti → dermatite allergica da contatto: infiammazione/gonfiore zona esposta, rossore, prurito intenso. Trattamento: lavare acqua/sapone + crema idrocortisone. Sospendere uso topico finocchio.

Causa allergica

Sistema immunitario non riconosce finocchio come sicuro → lo attacca come intruso → IgE → mastociti → istamina eccessiva → gonfiore/infiammazione. Gravità = quantità istamina rilasciata.

Trattamento

Identificazione/diagnosi corretta (test allergologici). Prevenzione = evitamento. Ingestione accidentale → medico. Sintomi minori (rinorrea, sibilo) → antistaminico. Gravi → adrenalina IM (medico).