Dieta per ulcere antrali: cosa mangiare e cosa evitare

La dieta non causa ulcere antrali, ma certi alimenti alleviano i sintomi durante la guarigione. In caso di ulcera peptica diagnosticata, consultare medico o dietista per un piano alimentare che favorisca un ambiente digestivo favorevole. Le ulcere antrali sono erosioni nella parte inferiore dello stomaco (Manual MSD). Non modificare la dieta per curare una patologia senza parere medico.

Cos'è l'ulcera antrale

Erosioni della mucosa digestiva che formano lesioni crateriformi, possono sanguinare. Si verificano nell'antro gastrico. Causa principale: infezione da H. pylori. Prevenzione: lavaggio mani, non condividere posate/bicchieri, buona igiene. Altre cause: malattie gravi, radioterapia, alcol eccessivo, uso regolare di aspirina/ibuprofene/naprossene, tabacco (PubMed Health).

Modifiche dietetiche consigliate (Drugs.com)

• 6 piccoli pasti al giorno invece di 3 abbondanti.
• Latticini ≤ 3 porzioni/die, solo magri o scremati.
• Evitare cibi piccanti (pepe nero, rosso, cayenna) che irritano le lesioni.
• Evitare caffè, cola, cacao, bevande energetiche, cioccolato, tè.
• Evitare menta, cibi grassi, cibi acidi (pomodori, agrumi).
• Limitare aglio, cipolla, cannella, chiodi di garofano (possono dare mal di stomaco).

Probiotici

Possono sopprimere H. pylori accelerando la guarigione (University of Maryland Medical Center). Batteri benefici per regolarità ed equilibrio flora. Fonti naturali: miso, latticini fermentati, yogurt, formaggi stagionati. Dose suggerita: 5-10 miliardi UFC/die. Consultare il medico prima di usare integratori probiotici.

Fibre

Continuare ad assumere la quota giornaliera raccomandata per età/sesso: Drugs.com afferma che alimenti ricchi di fibre non peggiorano il dolore nella maggior parte dei pazienti con ulcere antrali. Fonti: cereali integrali, legumi, piselli, frutta, verdura, semi di lino.