Come ridurre i trigliceridi sierici: dieta, esercizio, alcol, omega-3, farmaci

Trigliceridi = lipidi/grassi nel sangue (Mayo Clinic). Molti con cardiopatia/diabete li hanno alti (AHA). Ridurli a livelli normali migliora salute e può prolungare vita (Dr. Nieca Goldberg, NYU).

1. Testare i trigliceridi. Parte del pannello lipidico. Obiettivo: <150 mg/dL. AHA: >150 = elevato; ≥500 = pericolosamente alto.
2. Tagliare calorie. Trigliceridi si accumulano se introito > fabbisogno immediato (Mayo). Ridurre a fabbisogno di mantenimento (~1900 kcal/die donne, ~2500 uomini; Elisa Zied, 2010).
3. Evitare grassi malsani. Mayo: ridurre grassi saturi (animali); eliminare acidi grassi trans (fritti, snack, patatine, pasticcini commerciali). Leggere etichette: evitare olio parzialmente idrogenato.
4. Limitare alcol. Troppo alcol ↑ trigliceridi (Goldberg). AHA: donne ≤1 drink/die, uomini ≤2. Limitare miscele zuccherate (zucchero ↑ trigliceridi, Mayo).
5. Esercizio regolare. ↓ trigliceridi, ↓ LDL, ↑ HDL (Goldberg). 30 min maggior parte giorni: cammino veloce, nuoto, gruppi esercizio. Se inattivi/sovrappeso → consultare medico prima.
6. Integratori olio di pesce (omega-3). Studio 2008: 8 settimane → -46% trigliceridi. Fonti alimentari: salmone, sgombro, sardine, tonno pinna gialla.
7. Controllare farmaci. Mayo: beta-bloccanti, pillola, diuretici, steroidi possono alzare trigliceridi. Se li assumi → monitoraggio regolare.

Avvertenza: Per alcuni, cambiamenti stile vita non bastano → farmaci ipotrigliceridemizzanti necessari (Goldman).

Occorrente: abbigliamento sportivo, abbonamento palestra (opzionale), integratori olio pesce (opzionale).