Salute e malattia
Le allergie alimentari possono essere pericolose in casi estremi, ma solitamente causano disagio non intrinsecamente pericoloso. Le più comuni: latticini, noci, pesce, glutine. L'allergia agli agrumi è meno frequente e i sintomi generalmente più lievi, ma resta fastidiosa per chi ama arance, limoni, lime, pompelmi.
Gli acidi degli agrumi possono causare lesioni orali se si è allergici. Un'afta diventa dolorosa se strofina contro i denti o contatta sostanze acide (agrumi, ketchup).
Sintomo da ingestione di acidi degli agrumi: sensazione di bruciore che risale dall'esofago verso la bocca. Antiacidi da banco danno sollievo.
Pomfi rilevati e pruriginosi sulla pelle (University of Maryland Medical Center). Il corpo rilascia istamina nel sangue al contatto con l'allergene, causando i pomfi.
Comune nelle allergie alimentari (UM Medical Center). Chiamare subito il medico se il gonfiore diventa grave. Evitare di toccarsi/strofinarsi gli occhi dopo contatto con agrumi/succo.
Sintomo post-digestione di alimento allergenico: vomito, diarrea, dolore (National Institute of Allergy and Infectious Diseases). Feci acquose con disagio intestinale.
Infiammazione cutanea da allergia agli agrumi, simile a un'ustione. Può derivare da ingestione o contatto con oli della buccia sulla pelle.
Malattie e lesioni