Cereali Puffins (Barbara's Bakery): sono davvero sani?

Barbara's: cereali naturali, no conservanti. Linea Puffins: gusti vari (Original, Fruit Medley, Multigrain, Cacao, Honey Rice, Peanut Butter, Cinnamon). Opzioni gluten-free (Rice, Multigrain).

Base nutrizionale (porzione ¾ cup)

• 90-110 kcal (Mayo Clinic: <120 kcal ideale per peso)
• Low fat, zero colesterolo, zero saturi/trans
• Proteine basse → aggiungere fonte proteica se fame tardiva

Zuccheri e fibre

• Fibra: 2-3 g/porzione (Original 5 g). Mayo Clinic: ≥3 g, meglio ≥5 g
• Zuccheri: 5-7 g/porzione (limite raccomandato <13 g)

Vitamine/minerali: fortificazione minima

La maggior parte <4% DV per vitamina/minerale. Eccezioni: Fruit Medley 20% vit A; Original/Fruit Medley/Multigrain 20-25% vit C; Honey Rice/Multigrain/Cacao 25% Ca; Multigrain/Cacao 25% Fe; Multigrain 25% vit D.

Colazione equilibrata

Non ricchi cuori integrali ma low cal/fat/zucchero vs cereali aromatizzati commerciali. Completare: latticini light (yogurt/latte scremato) + frutta fresca = colazione bilanciata (Mayo Clinic).