I 10 snack più malsani per bambini

Tanti snack nei supermercati: sapere quali evitare è fondamentale per bambini sani e soddisfatti. Evita calorie vuote, zuccheri aggiunti, grammi extra trans e saturi evitando i peggiori trasgressori, spesso cibi pronti altamente elaborati.

Bevande fasulle

Corridoio succhi: bevande con calorie uguali/superiori a succo 100% frutta. Ma composte da sciroppo mais alto fruttosio + additivi (conservanti, coloranti).

La verità sui muffin

Muffin > cupcakes in zucchero, calorie, grassi. Grande muffin = fino 630 cal/porzione; saturi/trans = ciambella.

Pasticcini per tostapane

Altamente elaborati. Numerosi additivi: conservanti, zuccheri aggiunti → carico calorico senza vitamine/minerali.

Patatine

Grassi trans e oli idrogenati → malattie cardiovascolari, obesità. Patatine al forno considerate più sane ma spesso zuccheri aggiunti per gusto.

Patatine fritte

Grande ordine = 26 g grassi, ~500 cal, maggiormente trans/saturi. Alti trans → alza colesterolo ematico → placche dall'infanzia → ipertensione, malattie cardiache.

Gelato vs yogurt

Bambini vogliono freddo? Yogurt > gelato. 1 pallina gelato = 360-820 cal, alti saturi. Yogurt gelato/sorbetto/sorbetto = 100-200 cal.

Biscotti duri

Corridoio snack, senza data scadenza = altamente elaborati, alti sodio, saturi/trans, poche fibre.

Dolce ponderoso (Pound cake)

Nome da peso ingredienti: 1 lb farina, zucchero, burro, uova. Particolarmente ricco colesterolo: ~40% calorie da grassi.

Cereali zuccherati

Anche se arricchiti vitamine, altamente elaborati. Elaborazione ingredienti crudi modifica stato naturale, spoglia grani valore nutrizionale.

Caramelle "senza grassi"

Bambini mangiano "fat-free" ma caricate coloranti artificiali. Giallo 5, 6, Rosso 10 → iperattività, allergie (Southampton 2007).