Salute e malattia
ConAgraFoods: "Slim Jim è snack unico e conveniente con sapore intenso e scricchiolio che i consumatori amano." Ma è davvero un'aggiunta minima alla dieta come il nome implica? L'etichetta risponde.
Slim Jim regular: 240 cal (180 da grassi). Dieta 2.000 cal → 1 Slim Jim = 10% totale; dieta 1.500 cal = ancora più.
20 g totali (7 g saturi, 1 g trans, 2 g polinsaturi, 7 g monoinsaturi). Mayo Clinic: dieta 2.000 cal = 44-78 g grassi/giorno, ≤2 g trans. 1 Slim Jim = 1/4-1/2 grassi totali e trans giornalieri.
Limite 300 mg/giorno. Mayo Clinic: riduci prodotti animali. Slim Jim (prodotti animali) = 50 mg colesterolo.
1.100 mg. Limite adulti sani: 2.300 mg/giorno; alcuni ne richiedono solo 1.500 mg per salute ottimale.
Dieta 2.000 cal = 225-325 g carb/giorno (cereali integrali, frutta, fagioli). Slim Jim: 7 g carb (0 fibra, 2 g zucchero).
10 g per stecca. Obiettivo 50-175 g/giorno → 1 Slim Jim = fino a 20% fabbisogno (o 5,7%).
~6% ferro giornaliero. Niente vitamina A, C, calcio.
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