Spuntini sani da spedire allo studente universitario: idee pratiche e nutrienti

Quando i figli sono al college, preoccupa che non assumano abbastanza nutrienti. Pacchi cura con snack sani aumentano l'apporto nutrizionale e alleviano ansie. Molti cibi sani si conservano settimane. J. Lucy Boyd ("Guida completa nutrizione studenti universitari"): studenti con snack sani in dormitorio hanno più probabilità di buona nutrizione.

Frutta a guscio: proteine, magnesio, grassi insaturi

Alimento proteico che sostiene tra lezioni e pasti. Magnesio per funzione muscolare, grassi insaturi per il cuore. Si conservano bene: mandate varietà preferite (noci, anacardi, pecan) in contenitori ermetici o sacchetti zip.

Barrette cereali: scegliere quelle giuste

Molte piene di zucchero, cioccolato, caramelle = insalubri. Ma possono essere sane se scegliete varietà integrali. Leggete etichette: no oli parzialmente idrogenati, no sciroppo mais alto fruttosio. Barrette con purea frutta > zucchero aromatizzato frutta.

Frutta secca: nutrienti concentrati, facile spedizione

Frutta fresca si deteriora; secca offre nutrienti simili e si spedisce facilmente. Leggete etichette: minimo zucchero aggiunto. Mirtilli rossi spesso hanno zucchero per dolcificare. Mandate varietà diverse, mescolate con noci e cereali per apporto nutrienti completo.

Pretzel + burro arachidi: spuntino energetico completo

Burro arachidi: proteine, energia, si conserva mesi dopo apertura. Jessica Linnell ("Off to College: Now What?"): pretzel snack salutare, portatile per lezioni. Cercate pretzel basso sodio, integrali. Mandate piccolo vasetto burro arachidi per intingere: spuntino veloce, energia, sazietà fino al pasto successivo.