Informazioni nutrizionali del Pan Dulce (pane dolce messicano)
Profilo per 100 g (USDA)
- Calorie: 367
- Proteine: 9,42 g
Porzione media (senza topping zucchero, ~76 g / 2,6 oz)
- Carboidrati: 42 g (zuccheri 13 g)
- Proteine: ~5 g
- Grassi: ~5 g
- Acqua: 23 g
- Fibre: 1,2 g
Con topping zucchero (93 g)
- Carboidrati: 52 g
- Zuccheri: ~21 g
Calorie per porzione media
- Senza topping: 235 kcal (170 da carboidrati, 40 grassi, 25 proteine) = ~12% dieta 2000 kcal.
- Con topping: +62 kcal.
Vitamine e minerali (porzione media)
- Tiamina: 0,3 mg (25% RDI)
- Folato: 96 mcg (24% RDI)
- Riboflavina, niacina, vitamine A, B6, B12, D: quantità minori
- Selenio: 16 mcg (29% RDI)
- Ferro: 2 mg (20% RDI)
- Fosforo: 62 mg (~9% RDI)
- Calcio, magnesio, zinco, potassio: tracce
Considerazione salute
Harvard School of Public Health: carboidrati adeguati essenziali per energia, metabolismo, attività fisica. Con moderazione, pan dulce = fonte nutriente carboidrati nella dieta.