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Granola Cascadian Farms: analisi nutrizionale di 5 gusti (zucchero, fibre, alternative)

Bio non significa automaticamente "light"

Cascadian Farms = 75 prodotti bio (barrette, surgelati, concentrati, cereali). Granola: avena bio, riso croccante bio, dolcificanti bio. Capire valori nutrizionali prima di farne pilastro dieta.

5 gusti, profili simili

  • Base: acero-zucchero canna, avena-miele, uvetta-cannella
  • Mandorla cioccolato fondente: mandorle + gocce cioccolato
  • Frutta e noci: ciliegie, uvetta, mirtilli, mandorle, semi zucca, semi girasole

Calorie e macro (per porzione)

  • Porzione ⅔ tazza (base) / ¾ tazza (mandorla cioccolato, frutta noci): 210–230 kcal
  • Grassi: uvetta-cannella 3g (più bassa); altri 5–6g; saturi ≤1g tutti
  • Proteine: 4–5 g
  • Carboidrati: 38–42 g

Fibre, sodio, minerali

  • Fibre: 3g (tutti eccetto mandorla cioccolato fondente: 4g)
  • Sodio: 95 mg (frutta noci) – 200 mg (uvetta-cannella)
  • Calcio: 2% RDA tutti; Ferro: 2–8% RDA

Zucchero: il tallone d'Achille

  • 13–16 g/porzione = 3–4 cucchiaini
  • AHA: donne ≤6 cucch/giorno, uomini ≤9
  • Parte da frutta secca (naturale), ma MOLTO da fonti aggiunte: miele bio, zucchero bio, melassa
  • 2° ingrediente TUTTI i gusti = qualche forma di zucchero

Alternative Cascadian Farms più leggere

  • Purely O's / Honey Nut O's: 1 tazza = 110 kcal, 1g grassi, 3–8g zucchero (metà o meno granola)
  • Cinnamon Crunch: 1 tazza = 110 kcal, 3g grassi, 3–8g zucchero

Se guardi il peso: scambia granola densa con questi cereali.