Lista della spesa per la dieta del diabete

I carboidrati forniscono al tuo corpo una fonte importante di carburante. Ma se hai il diabete il tuo corpo ha problemi a metabolizzare il glucosio che riceve dagli alimenti contenenti carboidrati che mangi. Se hai il diabete devi fare scelte alimentari sane per aiutare a gestire la tua condizione. Questo in genere comporta il monitoraggio delle porzioni di cibo la scelta di cibi altamente nutrienti e l'evitamento o la limitazione di cibi ricchi di zuccheri aggiunti. Parlate con il vostro medico degli obiettivi individualizzati di grassi sodio e carboidrati.

Gli alimenti integrali sono ricchi di fibre e una parte nutriente di un piano alimentare per il diabete. Aggiungi una varietà di cibi integrali alla tua lista della spesa settimanale e rendili indispensabili nella tua dieta. Le migliori scelte di cereali integrali includono riso integrale quinoa riso selvatico grano saraceno orzo integrale farina d'avena pane integrale di segale e alimenti a base di farina integrale. Incorporare questi alimenti nella vostra dieta nelle dimensioni della porzione appropriata. Ad esempio una fetta di pane integrale contiene 15 carboidrati.

Verdure fagioli e frutta non amidacei

​​Come diabetici sei incoraggiato a mangiare una varietà di frutta verdure non amidacee e fagioli. Riempi metà del piatto con frutta e verdura ai pasti. Aggiungi verdure fresche congelate e in scatola senza aggiungere sale alla tua lista della spesa. Una mezza tazza di verdure cotte o 1 tazza di verdure crude è considerata una porzione secondo l'American Diabetes Association. Aggiungi verdure non amidacee come asparagi broccoli cavolfiori melanzane porri cipolle funghi zucca e verdure a foglia verde. Puoi mangiare tutta la frutta indipendentemente dal tipo ma attenzione alle tue porzioni. Un piccolo pezzo di frutta intera o mezza tazza contiene circa 15 grammi di carboidrati.

Carne pesce prodotti lattiero-caseari e oli

Scegli una varietà di carne fresca congelata pesce e pollame. Gli esempi includono petto di pollo 93% di carne macinata magra 80% di tacchino macinato magro tonno salmone halibut e filetto di maiale. Aggiungi i latticini alla tua lista e scegli le opzioni a basso contenuto di grassi. I buoni articoli da aggiungere alla lista sono l'1 percento di latte fiocchi di latte senza grassi yogurt a ridotto contenuto di grassi crema di formaggio senza grassi panna acida a basso contenuto di grassi e formaggio a base di latte al 2 percento. Aggiungi noci e oli di semi sani come olive noci cartamo girasole e semi di lino alla tua lista della spesa.

Bevande e dolci

Molte bevande sono ad alto contenuto di zucchero quindi fai attenzione a questo aspetto. Aggiungi bevande come tè non zuccherato e bevande a base di zucchero come stevia alla tua lista. Quando si tratta di dolci aggiungi alternative a basso contenuto di zucchero ai tuoi cibi preferiti. Ad esempio scegliere ghiaccioli senza zucchero gelatina senza zucchero e budino senza zucchero. Diversi produttori producono dolci compatibili con il diabete ma questo non significa che si possa avere un free-for-all. È consigliabile monitorare le porzioni di cibo per mantenere un piano alimentare equilibrato