Metodo "calorie banking": risparmiare calorie oggi per spenderle domani. Pro e contro
Il calorie banking non è una dieta rigida, ma un'analogia: risparmi kcal un giorno per "spenderle" un altro. Flessibilità = aderenza ↑, ma trappole in agguato.
Come funziona
- Target giornaliero: 1.600–2.400 (donne), 2.000–3.000 (uomini) – 500/1.000 per dimagrire (CDC).
- Budget settimanale: target × 7.
- Giorni "light" (< target) → accumuli credito.
- Giorni "heavy" (> target) → usi credito.
- Regola: non superare budget settimanale.
- Diario alimentare quotidiano (McKinley Health Center: migliora successo).
Uso come guida quotidiana
- Soda → acqua = credito per snack nutriente dopo.
- Snack light metà mattina → spazio per spuntino maggiorato pomeriggio.
- Se a fine giorno credito non usato → lascialo in banca = dimagrimento extra.
Svantaggi reali
- Facile mangiare squilibrato (nutrienti poveri giorni "risparmio", junk food giorni "spesa").
- Ignora controllo porzioni (chiave mantenimento).
- Calò energetico → voglia zuccheri.
- Difficile tracciare kcal al ristorante.
Consiglio: usalo con cautela o solo in fase mantenimento post-dimagrimento.