Salute e malattia
Scaffali pieni di polveri costose. Fai da te: corsia cereali + ortofrutta. Banana + avena "old fashioned" (non istantanea) + acqua/latte 0% (no gelato!) = frullato saziante, economico, vero.
Banana + avena = fibre naturali (Dr. Susan Perryman: meglio cibo intero). Tempo digestione = pienezza duratura.
Disidratazione → reni trattengono acqua = peso su bilancia (Andrea Wenger Hess, Univ Maryland). Acqua espande stomaco = pienezza. Cubetti ghiaccio extra = più acqua + temperatura gradevole.
Proteine = digestione lenta = sazietà. Calcio: basso introito correlato a rischio aumento peso (meccanismo non chiaro, ma dato solido).
Deficit calorico + esercizio + linee guida sane (frutta, verdura, integrali, proteine magre) + costanza. Medico/nutrizionista se serve aiuto.
Controllo del peso