Salute e malattia
Cattiva pratica, ma chiunque può cadervi: sottoalimentazione e sovrallenamento. Alcuni lo fanno in plateau dimagrimento cercando ancora di perdere. Comune anche in adolescenti USA che si preoccupano eccessivamente dell'aspetto. Media: magro = ideale → molti adolescenti inseguono quel look. Se protratti → gravi conseguenze mediche (NIH).
Smettono progressi → tentazione: mangiare ancora meno, allenarsi più duro. Strano ma vero: serve il CONTRARIO — mangiare di più, lavorare meno (M. Mokros, personal trainer Las Vegas, ShapeFit). Fenomeno "overtraining": rendimenti calano esercitandosi costantemente alto livello lungo periodo senza riposo programmato → prestazioni ↓. Relazione simbiotica overtraining/sottoalimentazione (Mokros). Ma se calorie troppo poche → corpo in "modalità carestia" → accumula grasso.
Disturbo alimentare: fame autoindotta + esercizio eccessivo per dimagrire/prevenire aumento. Radicato in problemi emotivi: "devo essere magra per valere". Pericoloso: prende vita persona, può essere fatale. Malnutrizione grave → danni tutti organi.
Sovrallenamento: irritabilità, depressione, difficoltà concentrazione, pressione alta, dolori/lesioni uso eccessivo non guariscono, stancano prima.
Sottoalimentazione: anemia, problemi cardiaci, perdita tessuto osseo, perdita mestruazioni (donne), ↓ testosterone (uomini), stitichezza, gonfiore, nausea, basso potassio, problemi renali.
• Primi 20 = allenamento
• Secondi 20 = riposo dall'allenamento
• 60 = dieta nutriente ed equilibrata
Serve calorie sufficienti per forza e cardio. Se non mangi abbastanza → troppo debole per allenamento adeguato. Obiettivo: 6 gruppi alimentari/giorno: frutta, verdura, carboidrati, proteine, latticini, grassi, dolci. Maggior parte: frutta/verdura → carboidrati, proteine, latticini → grassi. Minimo: dolci.
Controllo del peso