Salute e malattia

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Cibi grassi e acne: il mito sfatato da Mayo Clinic e AAD

Il grande equivoco: pizza e patatine non causano brufoli

L'acne: rito di passaggio adolescenziale, rovina se persiste in età adulta. La credenza che cibi grassi (pizza, patatine) causino acne è in gran parte una vecchia diceria.

Consenso scientifico (Mayo Clinic + AAD)

  • Tipi di cibo hanno poco o nulla a che fare con formazione acne
  • Studi scientifici: nessun collegamento cibo-acne (AAD)

Altri miti sfatati (AAD)

  • Sporco/olio superficiale non causano acne
  • Strofinare viso troppo forte/frequente → esacerba ghiandole sebacee → PIÙ acne

Vere cause (Mayo Clinic)

  • Eccesso sebo (ghiandole sebacee)
  • Batteri
  • Cellule morte ostruiscono pori
  • Fattori aggravanti: fluttuazioni ormonali, alcuni farmaci, cosmetici grassi, predisposizione genetica

Trattamenti evidence-based

  • OTC topici
  • Topici prescritti
  • Antibiotici orali
  • Contraccettivi orali (donne)
  • Isotretinoina (casi gravi, dermatologo)

Conclusione pratica

Non serve eliminare cibi specifici per curare l'acne. Tuttavia AAD nota: "assumere una dieta equilibrata ha sempre senso" per salute generale.