Salute e malattia
Un corpo con pH bilanciato è un corpo sano. Il vostro corpo dovrebbe avere pH tra 7 e 7,5 a metà giornata normale. Sopra = alcalino, sotto = acido. Troppa alcalinità o acidità è indesiderabile e controllabile in parte con la dieta.
Misura quanto efficacemente il corpo usa minerali buoni (calcio, sodio, potassio, magnesio). Procuratevi strisce test pH urinario. Urinate sulla striscia. Sono colorate con tabella interpretativa: vedete subito se urine acide o alcaline. Colori sani: verde/blu, pH 7-7,5. Se prima mattina, urine più acide: ritestate più tardi. Esercizio ad alto impatto può portare acido lattico nelle urine, acidificandole.
Mostra quanto bene funzionano gli enzimi digestivi. Anche con strisce pH (alcune per urina O saliva, non entrambe insieme). Non mangiate per alcune ore prima. Acqua ok. "Sciacquate" la bocca con la vostra saliva, ingoiate due volte, poi mettete la striscia in bocca.
Il pH corporeo differisce da quello gastrico. Questi test misurano l'acidità corporea complessiva. Il pH misura l'equilibrio tra ioni positivi (acidificanti) e negativi (alcalinizzanti). Se il corpo è troppo acido, ruba minerali come calcio dalle ossa per funzionare, deteriorando i sistemi corporei.
Ben Kim, D.C., chiropratico e agopuntore canadese con radio e sito salute, dice: "Se passate anni mangiando dieta principalmente acidificante, sovraccaricate i sistemi tampone a un punto da creare cambiamenti indesiderati nella salute." Cibi acidificanti occasionali non nuocciono, ma in eccesso sì.
Se il corpo è troppo acido, controllatelo con dieta migliore. Cibi acidificanti: carni, uova, latticini. Conservanti e dolcificanti artificiali anche. Per combattere acidità: più acqua, dieta prevalentemente vegetale/frutta invece che proteine animali. Evitate zuccheri e farine bianche raffinate.
Stile di vita non tossico