Salute e malattia
L'aceto di mele ha molti usi ed è spesso pubblicizzato come rimedio ecologico per tutto, dalla forfora al reflusso acido. Molti bevono anche una miscela di acqua e aceto quotidianamente per aiutare a prevenire bruciore di stomaco, cancro e perdita ossea. L'aceto di mele contiene diversi minerali e antiossidanti che possono aiutare a combattere le malattie.
L'aceto di mele fa bene al cuoio capelluto. Può eliminare la forfora, sturare i pori e lenire un cuoio capelluto pruriginoso quando, combinato con una parte uguale d'acqua, usato come risciacquo per capelli. A differenza della maggior parte dei prodotti per capelli sul mercato, l'aceto di mele è ecologico perché non si basa su sostanze chimiche. Potete anche usarlo come alternativa agli shampoo per pidocchi pieni di pesticidi. Inoltre, se avete capelli grassi o acne sul cuoio capelluto, l'aceto può aiutare a eliminare l'accumulo oleoso e ridurre l'acne all'attaccatura dei capelli.
Mescolate 2 cucchiai di aceto con un bicchiere d'acqua da 240 ml e applicatelo sul viso con un batuffolo di cotone ogni giorno per ridurre infiammazione e infezione nella pelle. L'aceto è anche usato per combattere le macchie brune causate da esposizione solare ed età. Mescolate un paio di cucchiaini di aceto con un cucchiaino di succo di cipolla e applicatelo quotidianamente sulla pelle. Le macchie brune dovrebbero iniziare a sbiadire in un paio di settimane.
L'aceto di mele mescolato con miele può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. Mescolate un cucchiaio di ciascuno in un bicchiere d'acqua e bevete due volte al giorno. L'aceto e il miele contengono potassio che può aiutare a bilanciare i livelli di sodio e ridurre la pressione sanguigna. L'aceto ha anche magnesio, che rilassa le pareti dei vasi sanguigni e aiuta ad abbassare la pressione.
L'aceto può anche essere usato per aiutare con il raffreddore comune. Al primo segno di malattia, mescolate un cucchiaino di aceto di mele in mezza tazza d'acqua e bevete più volte al giorno. Poiché i livelli alcalini del corpo aumentano durante i raffreddori, l'aceto aiuterà a bilanciare i vostri livelli acidi.
L'aceto di mele è anche usato per sbarazzarsi del bruciore di stomaco da reflusso acido. Anche se nessun studio scientifico è stato eseguito, dozzine di testimonianze insistono sull'efficacia di questo rimedio casalingo. Potete provare a bere un bicchiere d'acqua con 2 o 3 cucchiaini di aceto prima dei pasti per prevenire il bruciore. Se avete già bruciore, bevete un cucchiaino o due di aceto — sentirete sollievo in pochi minuti.
L'aceto è anche usato per prevenire malattie come osteoporosi e cancro. L'aceto contiene manganese, magnesio, fosforo, calcio e silicio, che aiutano a prevenire la perdita ossea. Mettete 2 o 3 cucchiaini in un bicchiere d'acqua e bevete quotidianamente per raccogliere i benefici di questi minerali. Mele e l'aceto fatto con esse contengono l'antiossidante beta-carotene, e flavonoidi e polifenoli che possono aiutare a prevenire la formazione del cancro. Contengono anche pectina, una fibra che lega alcuni composti cancerogeni nel colon e li elimina dal corpo.
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