Salute e malattia
Molte vitamine e minerali fanno bene al cervello. Forniscono nutrimento per le funzioni vitali. Mentre svolgi le tue attività, il cervello lotta per mantenere l’equilibrio chimico ed elettrico che ti fa pensare, ricordare, concentrarti, camminare, parlare. Qualsiasi carenza in vitamine/minerali che mantengono questa danza intricata può avere effetti duraturi.
B1, B12, acido folico: cruciali per cervello e sistema nervoso sani. B1 serve per produzione mielina. La mielina, guaina protettiva attorno alle fibre nervose, permette il passaggio dati tra neuroni. Sviluppo Alzheimer legato a bassi livelli B12 e folati (studio 2001 su “Neurology”). Alcol, caffeina, troppo zucchero distruggono vitamine B. Più stress fisico/psicologico = più bisogno di vitamine B. Diete ricche di cereali integrali, verdure a foglia verde, legumi reintegrano le riserve.
Minerale chiave per funzione cerebrale in vari modi. L’energia biochimica che alimenta il cervello richiede magnesio sufficiente e stabile. Senza, potenza e metabolismo cerebrale declinano. Mantiene equilibrio sodio-potassio nelle cellule. Squilibrio può far scoppiare la cellula. Elimina ammoniaca tossica. Anche lievi aumenti ammoniaca cerebrale compromettono concentrazione. Integratore è modo più efficace per aumentare magnesio.
Potente antiossidante che attraversa facilmente la barriera emato-encefalica (muro tra tessuti cerebrali e sangue circolante). Converte glucosio in energia. Funziona in tessuti acquosi e grassi, a differenza di vitamine C ed E. Il processo cibo-energia crea radicali liberi che indeboliscono sistema immunitario e danneggiano cellule, tessuti, organi. L’acido alfa-lipoico distrugge radicali liberi e ricarica antiossidanti esauriti, riattivandoli. Integratori: modo migliore per aumentare ALA.
Lavorano insieme per distruggere radicali liberi nel cervello. Molto più forti insieme che separati. Vitamina E aumenta ossigeno nel cervello, rafforza capillari e globuli rossi. Mantiene corretto equilibrio coagulazione sciogliendo coaguli per prevenire ictus. Selenio rimuove metalli pesanti (mercurio, arsenico, piombo) che danneggiano il cervello spostando minerali (zinco, rame, ferro). Stanchezza e stress esauriscono vitamina E. Riso integrale, avena, uova per aumentarla.
Rimedi alternativi