Salute e malattia
Secondo TheMiracleOfSharing.org, l'aceto è stato usato per millenni per trattare disturbi e anche Ippocrate, padre della medicina occidentale, lo usava in varie applicazioni. Gli egizi credevano che l'aceto di mele migliorasse la circolazione sanguigna, e i praticanti di medicina popolare lo hanno raccomandato per qualità detossificanti. Secondo la fonte, l'acido malico nell'aceto di mele agisce sui depositi di acido urico in varie articolazioni, spingendoli via. L'acido malico lavora con l'acido acetico per combattere infezioni batteriche e fungine, mentre gli aminoacidi dell'aceto di mele agiscono come antisettici e antibiotici. Per curare ghiandole prostatiche gonfie, l'aceto di mele potrebbe aiutare per la sua qualità astringente (causa contrazione). Secondo Encognitive.com, l'aceto di mele aiuta a restringere vasi gonfi, che a sua volta potrebbe aiutare a ridurre ghiandole prostatiche gonfie.
Potete prenderlo per via orale o applicarlo esternamente (per uso esterno diluitelo con acqua). Un'opzione orale: bere 1-2 cucchiai al giorno, ma il sapore non è gradevole. Per rimediare, TheMiracleOfSharing.org raccomanda mescolare aceto di mele con miele e acqua calda, mentre Encognitive.com suggerisce mescolarlo con succo di pomodoro. Immergersi in un bagno caldo con aceto di mele può essere particolarmente benefico per pazienti con ghiandole prostatiche gonfie.
Potete acquistarlo nella maggior parte dei supermercati e negozi di alimenti speciali, o farlo in casa fermentando sidro di mele (i fai-da-te più accaniti possono fare anche il loro sidro). Secondo TheMiracleOfSharing.com, i due fattori più importanti nella produzione sono temperatura e apporto di ossigeno. Assicuratevi che il sidro in fermentazione mantenga 15-27°C, e mescolate qualche volta al giorno per far entrare ossigeno vitale. Secondo la stessa fonte, non usate mai contenitori metallici per fare aceto di mele, perché si corroderanno.
Rimedi alternativi