Salute e malattia
Chi ha colesterolo alto cerca modi naturali per abbassarlo. Cambiamenti stile di vita: dieta, esercizio, integratori erboristici. Ad esempio, la portulaca (Portulaca oleracea), considerata erbaccia comune, abbassa il colesterolo.
Portulaca riduce colesterolo perché ricca di acidi grassi omega-3 e vitamina C. Queste sostanze abbassano LDL ("cattivo") e alzano HDL ("buono").
Meglio coltivarla che cercarla nei negozi. Essendo erbaccia, facile averne scorta costante. Cresce stagione calda, 4-6 settimane per raccolta.
Sapore limonoso, cruda o cotta. Guarnire insalate e panini. Foglie in zuppe, stufati, salse.
Dopo mesi di uso, ricontrollare colesterolo: potreste notare miglioramento HDL/LDL.
Rimedi alternativi