Salute e malattia
Potete abbassare la glicemia con l'aceto di mele, da tempo apprezzato come rimedio popolare per le sue proprietà nutritive. I benefici sulla glicemia sono stati studiati clinicamente. Seguite questi passi per usarlo senza spendere in farmaci.
Mescolare 2 cucchiai di aceto di mele in un bicchiere d'acqua o succo. Bere prima di coricarsi.
Preparare l'"honegar": mescolare ¼ tazza aceto + ¼ tazza miele. Il dottor D.C. Jarvis sosteneva che il miele ne potenzia i poteri curativi. Conservare in barattolo di vetro; assumere 2 cucchiai al giorno.
Acquistare integratori di aceto di mele: dose giornaliera 285 mg. Comodo per chi non ama il sapore o ha vita frenetica.
Condimento per insalata ipoglicemizzante: ¼ tazza aceto + ¼ tazza olio d'oliva in barattolo, agitare, travasare in spruzzino. Usare come spruzzo per insalata. L'olio d'oliva da solo abbassa la glicemia.
Integrare l'aceto nella dieta quotidiana: marinare carni, condire cibi.
Medicina popolare